講師 | 佐々木 亮二 | ||||||||
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予約状況 |
2016/09/29(木)11:00~
2016/09/29(木)19:00~
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メニュー | ・牛フィレ肉と秋野菜の魚香炒め
・レタスの蟹肉餡かけ ・腐乳のプリン 【シェフ直伝 習得スキル】 ◆油通しによる素材の活かし方 ◆素材による餡の使い分け ◆特殊調味料のデザートへの応用 |
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所要時間 | 150分 | ||||||||
料金 | 体験 2,000円 | ||||||||
注意事項 | 都合によりメニューが変更になる場合がございます。
お申込みいただくタイミングによってはご予約できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 |