日本料理 髙島先生
| 講師 | 髙島 稔 | ||||
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| 予約状況 |
2019/05/18（土）11:00～
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| メニュー | 『鰆を味わい尽くす』
・生 さわらの生ずし ・焼 さわら けんちん焼き ・蒸 さわら 若竹蒸し ・煮 さわら 煮卸し 会員様：チケット or 6,000円 ビジター様：7,000円 ※キャンセルは前々日１９:００まで承ります。それ以降はキャンセル料（前々日2,000円・前日3,000円・当日は全額）を頂戴いたします。 ★2ヵ月連続メニュー 5月(2ヵ月目)は『初めての方向け』のレッスンです。 ゆっくりていねいに授業を進めます。 |
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| 所要時間 | 150分 | ||||
| 料金 |
会員様 6,000円
ビジター 7,000円
※会員様：チケット or 6,000円 ビジター様：7,000円 ※キャンセルは前々日１９:００まで承ります。それ以降はキャンセル料（前々日2,000円・前日3,000円・当日は全額）を頂戴いたします。 |
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| 注意事項 | ※都合によりメニューが変更になる場合がございます。
※16名定員のレッスンです。6名以上で開講となります。 ※シェフのデモンストレーション見学後、2～4人で共同作業で調理していただきます。 ※お申込みいただくタイミングによってはご予約できない場合がございます。予めご了承くださいませ。 |
