気軽におうち中華☆ホテル日航大阪 小谷惣先生 ☆2015年11月4日開催

・鯛の香草サラダ仕立て
・蓮根のはさみ揚げ 特製ソース
・南瓜と卵の食べるスープ

気軽におうち中華♪思い立ったらすぐにでも作りたい三品です!

彩り鮮やかで美しい前菜☆
新鮮な鯛とたっぷりの香草を
玉ねぎの旨味が効いたドレッシングでさっぱりといただきます。
華やかな味わいと食感が口の中で弾む、
おもてなしにもぴったりなひと皿です。

蓮根の小気味良い歯触りの中から、
風味豊かな香りとジューシーな肉ダネが溢れ出すはさみ揚げ♪
ほんのりスパイシーでコクのある特製ソースは後を引く美味しさ!

まったりとした口当たり、柔らかい喉ごしのスープは、
ひと皿まるごと南瓜!といった贅沢な仕上がり。
しみじみ美味しい、素朴で温かい一品です。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

★覚えたら「使える」
★短い時間でこの美味しさ!
★伝統料理をおうちカスタム

このメニューのレッスンは2015年11月4日(水)開講予定です!

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