シェフズn　2014年5月 料理教室レッスンメニュー!”まぐろのカツレツ”

・まぐろのカツレツ
・海老といんげん豆のごまマヨネーズ和え
・そら豆の冷製スープ　

新鮮なマグロの赤身をサッと漬けにし、パン粉をつけて揚げ焼きに♪
香ばしく、中はレアに仕上げましょう♪
しば漬け大根おろしでさっぱりと召し上がれ♪

プリプリの海老とシャキシャキのいんげん豆を
濃厚なごまマヨネーズと和えた一品は、
お弁当にも食卓にもおつまみにも大活躍しそう☆

旬のそら豆をふんだんに使用した濃厚な冷製スープ。
新緑の季節にぴったりな色鮮やかな仕上がりです。

あまーいフルーツトマトにさっぱりしたリンゴジューズで作る爽やかゼリー♪
オシャレでかわいく、見た目も楽しめるデザートです。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★手軽さ
★絶妙マリアージュ
★ほっこり安心、癒し味

このメニューのレッスンは2014年5月7日・11日開講予定です!