卜部先生2014年4月料理教室　　 　レッスンメニュー! (大阪:和旬撫子)”筍饅頭”

・筍饅頭
・海苔巻きご飯
・柏餅豆腐

春爛漫のうきうきした季節にぴったりな、創作和食のメニューです!

甘い筍をたっぷり使って、ふわふわの食感の饅頭に仕上げました★
旨味たっぷりのあんと絡めて、口いっぱいに春が広がりますよ♪

炊き込みご飯を海苔でくるくる巻いただけで、
お弁当に詰めてお出かけしたい一品に！
アレンジ自在で、これからの時期に重宝しそう（＾＾）ｗ

長いもを、見た目も斬新な柏餅風に♪
どうやって仕上げるかはお楽しみ（＾＾）
初夏をも思わせる、涼しげな味わいですよ★

旬の素材の美味しさを存分に楽しんでくださいね。

★やまとなでしこ感
★癒される
★手軽さ

このメニューのレッスンは2014年4月20日開講予定です!

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