百寿先生2014年2月料理教室レッスンメニュー!(大阪:dining kitchen momoju)”鶏モモ肉のソテー ラタトゥイユ風”

・エビイモとエビのグラタン
・鶏モモ肉のソテー ラタトゥイユ風
・白ねぎのマリネ
・クレープdeアイス

寒いこの季節にピッタリのグラタンはホクホク☆エビイモとプリプリ☆
エビのダブルエビ使いで食感楽しい1品です。
手間のかかるホワイトソースも百寿先生にかかれば、
あっと言う間に出来ちゃいます!!

鶏モモ肉のソテーとラタトゥイユを組み合わせれば、
ボリューム満点!!栄養満点!!

白ねぎのマリネは甘みをしっかり引き出して、
サッパリマリネ液に漬け込めば、いつも脇役の白ねぎが主役に大変身☆

オレンジ風味のモチモチ生地が美味しいクレープは
アイスを添えてお手軽欲張りデザートに!!

見て、学んで、食べてよし!!　
心も体も喜ぶ大満足の4品、受ける価値アリですよ♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★そのワザ、いただき♪
★オシャレ感
★手軽さ

このメニューのレッスンは2014年2月13日開講予定です!

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