卜部先生2014年1月料理教室　　 　　　レッスンメニュー! (大阪:和旬撫子) 　 “お芋とお餅の揚げ出し”

・蕪蒸し
・お芋とお餅の揚げ出し
・酒粕プリン

とうとう明けまして新年第一弾!!
年始の疲れた胃に優しい、ほっこりメニューです（＾＾）

今が一番おいしい蕪で、和食の定番、蕪蒸しを♪
新年に覚えたい、自慢のメニューになりそうですね。

お正月に残ったお餅は、栄養たっぷりの山芋と一緒に、
ふんわりもちもちの揚げ出しに仕上げます★
風邪気味の時にも、すっと身体にしみる美味しさで、この冬重宝しそうｗ

新作デザートは、酒粕と豆乳のハーモニーが絶妙なプリンです!
美容のために、女性にも良し♪　酒粕の風味で、男性も満足♪の、
小ワザが効いた大人向けのデザート（＾＾）

新しい年も、楽しく美味しく、お過ごしくださいね～!

★やまとなでしこ感
★癒される
★手軽さ

このメニューのレッスンは2014年1月26日開講予定です!

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