卜部先生2012年6月料理教室　　 　　 　　レッスンメニュー! (大阪:和旬撫子)

・ひじきの白和え
・鱧の椀物
・ゆずこしょうあんの和風オムライス

初夏を感じる和食３品です!!
　
ミネラルたっぷりのひじきは、
なめらかクリーミーな白和えにして、いただきます（＾＾）
やさしい味わいの、ぜひマスターしたい副菜です★
　
毎年恒例の夏の味覚　鱧を、今回は上品な椀物仕立てで♪
つるんとした食感を楽しんでくださいね。
　
そしてメインは、創作オムライス！
ゆずこしょうがピリリときいたあんが、なんとも絶妙な和風テイストです。
これからの暑い季節にも、もりもり食べられる、
おすすめの一皿をぜひ!! 

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★実用性
★癒される
★絶妙な味のバランス　

このメニューのレッスンは2012年6月24日開講予定です! 

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