2012 年 3 月 7 日
スイーツb“クロックムッシュー&ボストック”2012年4月 料理教室レッスンメニュー!
Filed under: メニュー紹介 — admin 6:00 PM
パティシエに習うパンのアレンジ
・クロックムッシュー ※お持ち帰り 1枚分
・ボストック ※お持ち帰り 2枚分
これ、おうちで出来るんだ!
パン屋さんでおなじみの本格アレンジパンが登場です!
とろ~りとろける熱々のクロックムッシューには、
コクのあるグリュイエールチーズがたっぷり。
ホワイトソースはもちろん手作り。
しかも今までにないプロならではのなるほど!な作り方。
美味しさが何層にも重なった、贅沢な仕上がりです♪
思わず顔がほころぶ、幸せな香りがただようボストック。
ふわふわのブリオッシュに
グラン・マルニエが効いたシロップを吸わせて・・・。
表面には香ばしく焼けた甘~いアーモンドクリームが。
春のピクニックにぴったりな二品ですよ☆
▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★これ、おうちで出来るんだ!
★そのワザ、いただき♪
★絶妙な味のバランス
このメニューのレッスンは2012年4月1日開講予定です!