シェフズe　2012年4月 　料理教室レッスンメニュー!

・ハマチのカルパッチョ　マスカルポーネとヨーグルトのミントソース
・ポテトニョッキ　ナポリ風トマトソース
・マスカルポーネを使ったイチゴのムース  

春らしい軽やかなイタリアン三品です♪
ハマチとマスカルポーネ!?
意外な組み合わせをつなぐのは、香り爽やかなミント。
濃厚でなめらかな口当たりに、
シャキシャキの野菜が良いアクセントになっています!

メインはボリュームのあるもちもちニョッキ。
魚介類の奥深い旨みたっぷりのトマトソースを合わせれば、
美味しさも倍増☆

混ぜるだけの簡単デザートは、
旬のイチゴが活きた懐かしくて優しい味わいです。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★意外な組み合わせ
★絶妙マリアージュ
★オシャレ感 

  
このメニューのレッスンは2012年4月3日開講予定です!