田畑シェフ(大阪：ビストロ◎バキュース)2011年11月　 料理教室レッスンメニュー!

・鯛のミルフィユ　シャンピニオン風味の白ワインソース　　　
・そば粉のガレット　ブルュターニュ風
・トマトのマリネとタコのサラダ　クスクス添え

サックサクのパイとほうれん草、鯛をミルフィユ状に重ね、
シャンピニオンのソースをかけたなんともオシャレな一品に、
お家でも簡単にできる、とろ～り半熟卵がのったそば粉のガレット♪
もう一品は田畑シェフお得意のボリュームサラダ☆
トマトにタコにベーコン、さらにクスクスまで入ってさらに満足度UP！！
お家ですぐに活用できるうれしい３品。
是非マスターして下さいね♪

 ▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

覚えたら『使える』　　　 ★★★★★

オシャレ感　                    ★★★★★

絶妙な味のバランス　　★★★★★

このメニューのレッスンは11月21日開講予定です! 

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