百寿先生10月料理教室レッスンメニュー!　　(大阪:dining kitchen momoju)

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秋の味わい弁当
・さんまのコロコロ煮
・えびの変わり揚げ
・二色卵焼き
・鶏肉の実山椒焼き
・アスパラの胡麻和え
・俵おにぎり

秋の行楽におすすめのスペシャル弁当の登場です!
メニューは豪華6種のランナップ!!
旬のさんまは照り良く煮ました。
えびは衣にひと工夫することで、時間が経ってもベタつかず、
食感をそのまま保てます。
何とも愛らしい二色の卵焼きは、目先が変わってお子様も喜びそう!
いつもの鶏の照り焼きも、実山椒の香りと辛みがアクセントになって
お箸がすすみます♪
定番、胡麻和えの和え衣はちょっとしたひと手間で風味アップ。
どれも簡単・実用的なスピードメニューです☆
さあ、秋空の下、お出かけしましょう♪♪　