田畑シェフ(大阪：ビストロ◎バキュース)2011年5月　 料理教室レッスンメニュー!

・スズキのポワレ　ラタトゥユ添え

・冷製　人参のポタージュ

・ブロッコリーのマリネ　生ハム添え

初夏を感じる3品の登場です☆

スズキのポワレ　ラタトゥイユ添えは

旨味を引き出す野菜の炒め方がポイント(*＾ω＾*)/

香ばしくソテーしたスズキと一緒に盛り付けるとオシャレ感アップです!!

人参の甘さがグッと引き立ったポタージュや、

簡単だけどいつもと一味違ったブロッコリーのマリネなど、

今月も必見ですよ♪♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

実用性　　　 　　　　★★★★★

オシャレ感　　　　　★★★★★

季節を感じる　　　　★★★★

このメニューのレッスンは5月16日開講予定です! 

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