田畑シェフ(大阪：ビストロ◎バキュース)2011年1月　 料理教室レッスンメニュー!

・鶏肉とチコリのクリーム煮　マディラ風味

・焼さつまいものスープ

・タラ白子のムニエル

今年1回目の田畑シェフのレッスンは、

短時間で出来るおもてなし料理3品です(＾ω＾)/

鶏肉とチコリのクリーム煮は一つのフライパンで仕上げまで完成させます!!

マディラ酒風味のソースが鶏肉と相性抜群です♪♪

焼さつまいものスープは焼くことにより香りが倍増!!

なんとも美味しいスープです☆

タラ白子ムニエルは口の中でとろけますヨ(>ω<)!!

火入れ加減がポイントになります!!

皆様、是非シェフからたくさんの技を学んでくださいネ♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

実用性　　　　　　　　　　　　★★★★

短い時間でこの美味しさ!　★★★★★

そのワザ、いただき♪　　　　★★★★

このメニューのレッスンは1月31日開講予定です! 

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