山田料理長 10月分　　　　　　　　　　 　　　　料理教室レッスンメニュー!

・秋刀魚の焼霜造り
・煮穴子　棒ずし
・きのこのフライ

旬の食材を使った和食登場!!

秋の味覚、秋刀魚が香り高いお造りに…☆

穴子はたっぷりの煮汁で炊くので、ふっくら柔らか～♪

すし飯との相性抜群です(>▽<)/!!

松茸はフライに変身、今までにないドレッシングが決め手です☆

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

スキルアップ　　　　　★★★★★

シェフの技　　　　　　★★★★★

プロならではの素材　★★★★★

このメニューのレッスンは10月16日開講予定です!