特別な日のためのとっておきスイーツ♪

フランボワーズ風味の生チョコタルト

さっくりとした香ばしいタルト生地に、
口溶けの良いなめらかガナッシュを流し込んだ、
バレンタインデーにおすすめの美しいタルトです。
　
チョコレートと相性の良い
フランボワーズ風味のガナッシュと
コンフィチュールが贅沢にも層になった、
濃厚なのに後味すっきり、
ひと味もふた味も違う仕上がり。
　
お酒と一緒にいただきたくなるような、
洗練された大人顔のスイーツで
今年のバレンタインデーは決まり♪

＊お持ち帰り 直径約12cm1台分
※ビジター料金：6,000円(体験レッスン対象外)
※会員様が現金でご受講の場合：5,000円

▽▼▽水越パティシエ直伝 習得スキル▽▼▽

１．タルト生地の扱い(のばし・型入れ・焼成)
２．チョコレートの扱い方
３．ガナッシュの乳化の仕方パティシエ

2019年2月10日(日)11:00～・15:00～・
13日(水)19:00～開講予定です！