秋の食材をふんだんに。

秋刀魚と大和芋の照り焼き

秋の代表格・秋刀魚と大和芋のふわふわ食感が

コラボした照り焼きは、ご飯に合う絶品!!

秋鮭の香味丼

ごはんを何杯でも食べたくなっちゃう香味丼は、

みんなが大好きな文句なしの美味しさ!!

これからの十八番レシピになること間違いなしです☆

鯛の子ときのこの旨煮

上品に炊き上げた鯛の子は、とっても贅沢な一品☆

無花果の白和え

甘い無花果とのハーモニーがたまらない白和え。

とってもおススメです♪

▽▼▽卜部シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．秋刀魚のおろし方(大名おろし)

２．鯛の子の扱い方

３．白和えのコツ

このメニューのレッスンは

2018年11月18日(日)11:00～開講予定です！