2018 年 9 月 19 日
マロンシュークリーム★水越潤太郎シェフ★10/14開催予定
Filed under: メニュー紹介 — admin 9:00 AM
たっぷり季節を味わう
かわいい形のマロンシュークリーム
- マロンシュークリーム
- いつものシュークリームを
味はもちろん、見た目もかわいくアレンジ!!しっかりと香ばしく焼けたシュー生地。
ちりばめられた渋皮マロンを支えるのは
マロンと相性のいいラム酒の香り漂う
シャンティ・マロン。
そして中には手づくりカスタード。
お互いの美味しさを一層引き立てます!!シュークリームを初めて作る方も、
アレンジを覚えたい方も必見です☆
※お持ち帰り 6コ分
▽▼▽水越パティシエ直伝 習得スキル▽▼▽
1.絞り袋の扱い方
2.絞りの技術
3.オーブンの扱い・生地の焼成・見極め
2018年10月14日(日)11:00~・15:00~開講予定です!