簡単ビーフブイヨンで
秋のおうちフレンチ

簡単ビーフブイヨンで作るビーフコンソメスープ

牛肉の旨味をギュッと濃縮した味わい深いスープ。

アッシェパルマンティエ(ポテトグラタン)

ビーフブイヨンを取って残った素材を活かして
ポテトグラタンにアレンジします。

豚肉とキャベツのエチュベ キノコたっぷりマデラソース

相性のいい豚肉とキャベツをフランス生まれのヘルシーな調理法で。健康志向の方にもダイエットにもおススメです。何にでも合う、秋の味覚“キノコ”を使ったソースも必見ですよ♪

カリカリ フロランタン

サクサク食感がクセになる、簡単焼き菓子です。

▽▼▽先生直伝 習得スキル▽▼▽

１．ヘルシーな調理法・無水調理｢エチュベ｣
２．簡単ビーフブイヨンの作り方
３．シンプルなフレンチ

レッスン料
会員様 フリーセレクトチケット1枚　もしくは　5,000円
ビジター様 6,000円
※この授業の体験レッスンは行っておりませんが
ビジター様料金でご受講いただけます。

このメニューのレッスンは
2018年10月8日(月・祝)11:00～・24日(水)19:00～・
29日(月)19:00～に開講予定です！

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