本格手練りパスタをご家庭で♪

トロフィエ チーズソース

トロフィエとは鉋の削りくずのような形をした
リグーリア州独自の手打ちパスタ。
表面はツルッ、中はもっちりのクセになる食感です。

鶏肉のアロマット

カラフルな野菜がたっぷりとのった鶏肉は
とってもジューシーな仕上がり。
間に挟まれたあの意外な食材に驚き!の
楽しい一皿です。

アボカドのゴルゴンゾーラグラタン

女性におすすめ、
アボカドをまるごといただくとろ～りグラタンは
ゴルゴンゾーラが程良いアクセント。

▽▼▽福田シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．パスタの作り方
２．野菜の香りの引き出し方
３．ベシャメルソースの作り方

このメニューのレッスンは2018年3月12日(月)開講予定です！
第１回：11:00-13:30
第２回：19:00-21:30