万能ソースに技ありタレ、簡単スイーツ。
至れり尽くせり!

アワビの洋風焼き

旬のアワビを贅沢に使った洋風焼き。
見た目は洋風ですが、隠し味で和風の味わい。
万能ソースなので覚えておけば、
ほかの魚介類にも合いますよ♪

和風茶そば冷麺

火照った身体にとっても嬉しい一品。
お家で手軽に作れる“技ありタレ”も必見です♪

レモンジンジャーシャーベット

レモンとジンジャーのハーモニーが、
何とも言えない爽やかさ♪
途中で混ぜなくてもシャリシャリに仕上がる、らくらくレシピ☆
この夏のリピート間違いなしですよ!!

▽▼▽卜部シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．アワビの扱い方
２．万能かけダレ
３．お手軽シャーベット

このメニューのレッスンは2017年8月27日(日)開講予定です！

第１回：11:00-13:30
第２回：15:00-17:30