はんなりやさしい
おもてなし和食

和風カツサンド

まろやか和風ソースと薄揚げで作った
簡単カツを挟んだ和風サンドは、ボリューム満点☆

水無月つみれ煮

冷めても美味しい水無月つみれ。
季節を感じる一品です♪

醤油麹の鯵フライ

醤油麹の旨味がアクセントのお箸がすすむ変わり揚げ。

変わりずんだ餅

卜部流ずんだ餅の餡は、枝豆にあの!?食材をプラス!!
ふわふわのお餅にたっぷり絡めて召し上がれ♪

▽▼▽卜部シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．挽き肉料理を縮ませないコツ
２．塩麹より美味しい!?醤油麹を使ってみよう
３．お餅をヘルシーアレンジ

このメニューのレッスンは2017年6月25日(日)開講予定です！

第１回：11:00-13:30
第２回：15:00-17:30