コツがギュッとつまった
ボリューミーな春フレンチ

鯛のミルフィユ シャンピニオン風味の白ワインソース

サックサクのパイとほうれん草、
さらに鯛をミルフィユ状に重ね、
シャンピニオンのソースをかけた
なんともオシャレな一品☆

　

豚肩ロースと春キャベツの煮込み オリーブの香り

旬の甘い春キャベツと豚肩ロース肉・オリーブを
田畑シェフのレッスンでおなじみの鍋、
「ストウブ」で香り高く煮込みました♪

　

フレンチトースト

お家で簡単に作れるフレンチトーストは必見です!!

▽▼▽田畑シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．パイ生地の扱い方
２．春野菜の煮込み方
３．家庭でも簡単・美味しいフレンチトースト

このメニューのレッスンは2017年4月17日(月)開講予定です！
第１回：11:00-13:30
第２回：19:00-21:30