田畑シェフ(大阪：ビストロ◎バキュース)2010年6月　料理教室レッスンメニュー!

・スズキのパイ包み焼き/シャンピニヨン風味の白ワインソース
・鶏ササ身のシーザーサラダ/アンチョビ風味
・バナナのキャラメリゼ　アイスクリーム添え

シーザーサラダは鶏ササミ肉の火の通し加減がポイント!

火を通しすぎて「固くてパサパサ」なんてことはありませんか?

そんなお悩みも解決です!!

スズキのパイ包み焼きはパイの中に２種類の食感☆

中身はレッスンを受けてからのお楽しみ～♪

シャンピニヨン風味のソースとも相性抜群です!! 

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

意外性　　　　　 　    ★★★★

これぞプロの味　 　 　★★★★

すごい!ボリューム!!　★★★

このメニューのレッスンは6月21日開講予定です! 

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