あっさり美味しい鳥の女王
“ホロホロ鳥”をご家庭で

ホタルイカと菜の花のオムレツ

今が旬のホタルイカを、オムレツに！
チーズの香ばしい香り、中から溢れ出すホタルイカの旨味、
菜の花のほのかな苦み… 春ならではの格別な味わいです☆

ホロホロ鳥もも肉の赤ワインビネガー煮込み

フランスでは”鳥の女王”と言われるホロホロ鳥。
鶏肉よりも味・旨味が濃厚で、クセがないおいしいお肉です！
風味良く程よい酸味のソースとバターライスを添えて、
レストランのような一皿をご家庭でも♪

ガトーショコラと苺のマリネ バニラアイス添え

口に入れた瞬間とろける、
濃厚な生チョコタイプのガトーショコラ★
優しい甘さの苺のマリネとバニラアイスを
盛りつければ、味も見た目も豪華なデザート！
作り置きもできて、感動の美味しさ。必見です！

このメニューのレッスンは
2019年4月15日(月)11:00～・19:00～開講予定です！

ご予約
　
【料金】
会員様 フリーセレクトチケット1枚　もしくは　6,000円
ビジター様 7,000円
　
※一度ご入会いただいた会員様は
　チケットをお持ちでなくても会員様価格でご受講になれます。
　
2019年4月開講レッスンより
フリーセレクトコースはどなたでもご受講が可能になりました。
　
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