気負わずに挑戦出来そうな
ロールケーキの応用編

赤いベリーとショコラのビュッシュドノエル

チョコレート風味のふわふわ生地は、
この上なくきめ細かくてしっとり。
　
香り高いお手製ベリージャムの酸味、
フレッシュいちごの瑞々しさも加わって、
甘さ控えめ、軽やかな仕上がりです。
　
ほのかにピンク色のシャンティでおめかしした、
とっておきのクリスマスケーキで
特別な日を迎えませんか♪
　
＊お持ち帰り 直径約9～11・長さ18cm1台分

▽▼▽水越パティシエ直伝 習得スキル▽▼▽

１．共立てスポンジ生地
２．ロールケーキの巻き方の手順
３．シーズンアイテムのデコレーションテクニック

2018年12月24日(月・祝)10:00～開講予定です！