手づくり調味料で
喜ばれるもちよりレシピ

手づくりゆず塩で食べる エビと豆腐の春巻き

鮮やかな色と香りのゆず塩を作ります。
いつものメニューもこれを添えれば、瞬時におもてなし料理に☆
保存がきくので手土産にも良し！

パセリバターのせるだけ 鮭のホイル焼き

ホイル焼きに、フレッシュな香り広がるパセリバターを手作りで。
このバター、毎朝のパンのおともにもピッタリです♪

餅鶏のポン酢炒め

ポン酢を手作りします。
餅鶏…って何？銘柄？というお声が聞こえてきそうですが、
それは当日のお楽しみ♪

くたくたキャベツの塩スープ

ツーステップで出来て、ずっと食べていたい優しいお味。

りんごあんのパンケーキ包み

甘すぎず、あんが生地で包まれていて手で持てるので
子どもも大人も、パクパク食べすぎちゃいそうですよ♪

▽▼▽吉田先生直伝 習得スキル▽▼▽

１．ゆず塩の作り方
２．ふわふわパセリバターの作り方
３．手づくりポン酢の作り方

このメニューのレッスンは
2017年12月9日(土)・18日(月）に開講予定です！