今年はゴージャスクリスマス!!

パリッとジューシー ローストチキン

クリスマスの定番ローストチキン。
簡単に鶏肉を縛り、下ごしらえで鶏の旨味を存分に引き出し
オーブンで極上に焼き上げます。
※ローストチキン丸ごと1羽分お持ち帰り（試食もあり）

冬野菜のエチュベ（蒸し煮）

旬の冬野菜をSTAUB鍋を使って蒸し煮にすることで、
野菜本来の甘さが感じられる無水調理。

ソースディジョネーズ

フランス中部に位置する
ディジョン産マスタードを使ったクリーミーソース。

簡単かわいいトライフル

カットフルーツ、スポンジケーキを使って作る
クリスマスらしい見た目にも鮮やかなグラススイーツ。

▽▼▽先生直伝 習得スキル▽▼▽

１．丸鶏で作るローストチキン
２．野菜の甘味を引き出す蒸し煮
３．簡単グラススイーツの作り方

レッスン料
会員様 フリーセレクトチケット1枚+1,500円　もしくは　6,500円
ビジター様 7,500円
※この授業の体験レッスンは行っておりませんが
ビジター様料金でご受講いただけます。

このメニューのレッスンは
2017年12月3日(日)・8日(金)・19日(火)に開講予定です！