深まる秋に
身も心も満たす華やかさ

鯛の刺身 中華風サラダ

昔食べた鯛の刺身中華サラダが忘れられなくって、
どうしても家でも食べたい‼︎と思い、
シェフに美味しいタレを伝授していただくことに。
サラダがマンネリ化してきた方必見です！

花さかり 青梗菜コラーゲン煮込み

翡翠色のお花が咲きました♪
旬の青梗菜を1人ずつ飾り切りできますよ。
コラーゲンと白キクラゲたっぷりのソースは、
保湿効果に期待大!!
美肌になっちゃいますね〜☆

ズワイ蟹のピリ辛炒め

10月ですが、一足早く冬をお届け。豪華たっぷりズワイ蟹！
時に皆様からお聞きする「料理が金城シェフそのもの」というお声。
このお料理が、まさにそれ！
鷹の爪の刺激で、すこぶる元気が湧いてくる、
ゴージャスな旨辛メニューです‼︎

▽▼▽金城シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．中華のお刺身サラダのドレッシング
２．飾り切り
３．蟹の美味しい調理法

このメニューのレッスンは2017年10月22日(日)開講予定です！

第１回：11:00-13:30
第２回：15:00-17:30