初夏を彩る本格派

胡瓜の豆板醤和え

これからの季節にピッタリ!
水分たっぷりの野菜をピリ辛にしていただきます。
この夏、食卓でリピート間違いなしですよ♪

鯛とズワイ蟹のレタス包み蒸し

繊細な美しい翡翠色が印象的。
素材の旨味と香りを閉じ込めた、繊細な蒸し料理は、
熱々のピーナッツ油と香菜で香りよく仕上げます。

上海風焼きそば

ていねいな下ごしらえで、麺の旨味を引き出します!
表面はパリパリと香ばしく、中はふわっとした口当たり。
プロ仕様の極上焼きそばをご家庭でも☆

▽▼▽金城シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．食欲がわく美味しい夏野菜の食べ方
２．蒸しものでのピーナッツ油の香りづけ
３．ひと手間で変わる本気焼きそばの作り方

このメニューのレッスンは2017年6月15日(木)開講予定です！

第１回：11:00-13:30
第２回：19:00-21:30