お酒に合う料理４品
日本酒１杯ついてます

手作り豆腐

大豆から手作りする豆腐は格別！
大豆そのものの味と香りが楽しめます♪

おから饅頭とおからクッキー

豆腐作りの副産物と言えばおから！
これを使ってお酒に合うふわふわおから饅頭と、
クッキーを作っちゃいます。
それぞれ食感が全く異なりますよ♪

鯵の棒寿司と鯵の胡麻和え　

鯵は半身を棒寿司に、残りは胡麻和えに。
ラップで作る棒寿司は超簡単。
しっかりめの味付けの胡麻和えはお酒が進みますよ☆

▽▼▽先生直伝 習得スキル▽▼▽

１．大豆から作る豆腐
２．おからのアレンジ料理
３．鯵の三枚おろし

レッスン料
会員様 フリーセレクトチケット1枚　もしくは　5,000円
ビジター様 6,000円
※この授業の体験レッスンは行っておりませんが
ビジター料金でご受講いただけます。

このメニューのレッスンは
2017年6月11日(日)・13(火)・29(木)に開講予定です！