2017 年 1 月 31 日
オレンジとチョコのしっとりパウンドケーキと紅茶の生チョコ★水越潤太郎シェフ★2月27日(月)
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大人顔の贅沢な
チョコレートスイーツ
- オレンジとチョコのしっとりパウンドケーキ
- 濃厚、しっとりのパウンドケーキは
リッチで感動的な美味しさ。
チョコレートのコクの中に
オレンジがほんのりと香ります。
シェフならではの、目からウロコの作り方も必見!
*お持ち帰りはプチパウンド型 3コ分です。
- 紅茶の生チョコ
- 口に入れた瞬間とろける生チョコは上品な紅茶風味☆
まったりと優雅に春を待つ気分にピッタリです♪
*お持ち帰りは 6コ分です。
▽▼▽水越パティシエ直伝 習得スキル▽▼▽
1.パウンド生地の応用仕込
2.チョコレートの扱い
3.チョコレートの乳化
このメニューのレッスンは2017年2月27日(月)開講予定です!
第1回:11:00-13:30
第2回:19:00-21:30