田畑シェフの絶品ブイヤベース!!

ブイヤベース

魚介類の旨味を存分に生かしたこのお料理、
魚介好きにはたまりませんね!
マスターしてお店の味を ぜひ、ご家庭でどうぞ☆

レンズ豆のサラダ

ほど良く酸味の効いたレンズ豆のサラダは、
ヘルシーながらもボリューム満点。
これ、覚えておくと重宝しそう♪

あずきのクレームブリュレ

口いっぱいに広がバニラの風味と
あずきの食感が楽しめる一品です!!

▽▼▽田畑シェフ直伝 習得スキル▽▼▽

１．魚介類の旨味の引き出し方
２．レンズ豆の調理法
３．失敗しないブリュレの焼き方

このメニューのレッスンは2017年2月20日(月)開講予定です！
第１回：11:00-13:30
第２回：19:00-21:30