大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・マグロのカツレツ メロンとパプリカのサラダ添え 赤ワインソース
・ベーコンと豆のフレッシュトマトパスタ
・パンナコッタ キャラメルソース

カツレツは、新鮮なマグロに細かいパン粉をつけて、
外はカリカリ、中はジューシーにソテーした、お肉のような食感。
メロンの入ったさわやかなサラダと一緒にお召し上がりください。

豆が美味しい季節なので、豆たっぷりのトマトパスタを。
豆の歯触りが面白く、なんだか甘みもあって食べやすいお味です。
春ならではの素材の旨味と鮮やかな色がきれいな一品です。

ふるふるっとした食感にも味にも癒されるパンナコッタは、
キャラメルのソースで仕上げます。
福田シェフのお店で出されているものと
同じレシピで教えてもらえて、お得感満載!!
いろいろ『おいしい』デザートです。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

★季節を感じる
★幸せな味
★シェフの技

このメニューのレッスンは2016年5月9日(月)開講予定です!

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