大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

◆ワイン３種類をテイスティングしながら、
　ワインについての知識を学びます。
◆ワインに合うチーズなどの試食もあり、
　マリアージュを学べます。

テーマ：　ブルゴーニュ

講師：　シニアソムリエ　上林　泰朗

レッスン料：　会員様　 5,500円
　　　　　 　　　ビジター様　　6,000円

都合によりメニューが変更になる場合がございます。
お申込みいただくタイミングによってはご予約できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

このメニューのレッスンは下記の日程で開講予定です!
１月：１月３０日（土）
２月：２月２７日（土）

・シュー・ア・ラ・クレーム・ショコラ(生チョコ風味のチョコシュー)
　※お持ち帰り 直径約6cm 5コ分

シュークリームのベーシックな美味しさに、
チョコレートの華やかさを添えて♪

特別な日に作りたい、特別なスイーツの登場です!

カカオの風味が満載、生地にも、クリームにも、シャンティにも!

パリッと乾いたシュー生地は香ばしく、
濃厚なチョコレート風味のディプロマットクリームをどっしりと受け止めます。

それぞれのコクの後に続くふんわりとした口当たりのシャンティが
軽やかな印象を残す、存在感溢れるシュークリーム☆

カカオの含有量が高いビターなチョコレートを使っているから、
しつこさのない甘味と風味のバランスも抜群!

プロならではの計算されたシンプルで豊かな味わいと
食感のコントラストが、美味しさを浮き彫りにします♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

★これ、おうちで出来るんだ!
★これぞプロの味
★バレンタインにおすすめ

このメニューのレッスンは下記の日程で開講予定です!
2016年2月11日(木・祝)