大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

クリスマスにぜひ手作りしたい、大人顔のビュッシュドノエルが登場♪

甘いものが苦手な方にもおすすめ、
チョコレート味のしっとり柔らか生地を切り株状に巻いて、
中にはフランボワーズ風味のガナッシュが!!
濃厚でコクのある甘さの中に、フランボワーズの甘酸っぱさ、
この絶妙なバランスが病みつきになる、たまらない美味しさです♪

仕上げにふんわり・なめらかチョコレートクリームをたっぷりと塗れば、
瞬く間によそゆきの表情に☆

ロールケーキの応用だから、コツを掴めばお家でも作れちゃう!
プロに教わる失敗のないとびきり美味しいレシピです。

デコレーション次第であなたらしさを演出、
特別な日のとっておきの一台を作って下さいね♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★これ、おうちで出来るんだ!
★絶妙な味のバランス
★季節を感じる

このメニューのレッスンは2014年12月23日開講予定です!