大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・カルディナールマロン(ウィーン菓子風)
　※お持ち帰り　1台分

特別感いっぱい、秋のとっておきスイーツ登場♪

柔らかしっとり、でもフワフワのスポンジ生地と、

表面サックリ、軽～いメレンゲ生地を交互に絞って焼いた
ウィーン菓子のカルディナールシュニッテンをマロン風にアレンジ!

たっぷりの濃厚なマロンクリームの間からは、
大ぶりの栗がゴロゴロと顔を覗かせます。

軽い口溶けの中にコクのあるラム酒の余韻、
感動の美味しさは必ず記憶に残る、心ときめくスイーツです☆

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★これぞプロの味
★スキルアップ
★美しさ

このメニューのレッスンは2014年10月11日開講予定です!