大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・トロピック(ダコワーズ・ココとハチミツのムースの夏のガトー)
※お持ち帰り　直径12cm 1台分

プロならではのワザ満載!美しく繊細なスイーツが登場♪

彩り豊かな可愛らしい姿のトロピックは、
美味しさが三層に重なった贅沢な仕上がり。

表面はサクッ、中はねっちりとした食感が特徴のダコワーズ生地は、
ココナッツの香りがふわっと広がる特別バージョン☆

満足感のある厚めの焼き上がりで、
優しい甘味とコクのあるハチミツのムースを支えます。

間にはパッションフルーツの甘酸っぱいなめらかクリームをサンド!

絶妙な味のバランスとトロピカルな香りいっぱいの夏のガトーです♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★絶妙な味のバランス
★スキルアップ
★可愛らしさ

このメニューのレッスンは2014年7月20日開講予定です!