大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・豚フィレのカツレツ
・桜鯛のカルパッチョ
・ホタテとほうれん草のクリームソースペンネ
・ゴルゴンゾーラのパングラタン

簡単・ゴージャス☆な、イタリアン四品です。

たっぷりの春野菜と桜鯛を使ったカルパッチョ。
爽やかなグレープフルーツの香り漂うドレッシングで、サッパリと美味です♪

初夏を思わせるグリーンが、白いソースに映える
ホタテとほうれん草のクリームソース。
ペンネに絡んだレッジャーノ風味のソースが濃厚でやみつきになりますよ。

ゴルゴンゾーラソースのパングラタンは、とっても簡単なのに奥深い味わい!
『食べたくなったら、すぐ』、『急な来客でも、オシャレに』演出できますよ～!!!

生ハムを使った、とっても贅沢な豚ヘレ肉のカツレツ。
香ばしくって、簡単で美味しい!　この組み合わせは絶妙・脱帽です!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★オシャレ感
★短い時間でこの美味しさ!
★目からウロコ

このメニューのレッスンは2014年5月19日開講予定です!

福田シェフのお店、bucheideはこちら