大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・チッポラータ
・イカスミのスパゲッティーニ
・サワラの香草パン粉焼き

美味しさと実用性を兼ね備えた、シンプルで美しいイタリアン三品です♪　

玉ねぎってこんなに甘かったんだ!
チッポラータは素材を活かした究極のレシピ!

イカスミを使った本格パスタが初登場!
イカの旨味が凝縮された真っ黒なソースは、想像以上に繊細な風味。
印象的なひと皿に、ぜひ挑戦してみて下さい♪

香草の香り漂うパリパリの衣にふんわり肉厚な旬のサワラ、
優しい甘みがギュッと詰まったたっぷりの野菜ソース。
簡単なのに感動の美味しさ、絶対真似したくなる一品です☆

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★実用性
★これぞプロの味
★素材を活かすプロの技

このメニューのレッスンは2013年3月3日開講予定です!

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