大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・軽く炙ったブリのカルパッチョ
・ホタテとブロッコリーのソース スパゲッティーニ
・鶏もも肉のサルシッチャ詰めロースト

年明けの食卓を華やかに彩るイタリアン三品です♪
　

旬の新鮮なブリを香ばしく炙ったカルパッチョ。
合わせるのはほんのり甘～いイチゴが主役のドレッシング☆
香りと味わいのバランスが抜群の、プロならではのひと皿です。
　

たっぷりのブロッコリーをソースに仕立てたパスタは、
優しい美味しさでお子様にもおすすめ♪
　

ボリュームたっぷり、見た目も豪華なローストは、
ジューシーな手作りサルシッチャを詰めた特別バージョン!
ポイントを押さえれば、ご家庭でも作れる手軽さも嬉しいところ。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★これ、おうちで出来るんだ!
★絶妙マリアージュ
★すごい!ボリューム!!

　
このメニューのレッスンは2014年1月20日開講予定です!

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