大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・小海老のラビオリ　アメリカンソース
・ナスとシャキシャキじゃがいものチーズグラタン
・マロンスープ

おうちでも真似出来る☆本格フレンチ三品です♪

淡い色合いの美しいひと皿の正体は…
餃子の皮で作る手軽なラビオリ。
ぷりぷりの海老に合わせるのは、殻で作った本格アメリカンソース。
生クリームをプラスして、
クリーミーでコクのある香り豊かなソースに仕上がりました♪

グラタンには秋ナスにシャキシャキのじゃがいもを合わせて。
食感の楽しさが活きたひと皿はおうちフレンチにぴったり☆

贅沢にたっぷりの栗を使ったなめらかなデザートスープは、
まさに飲むモンブラン!思わず笑顔がこぼれる優しい味わいのスープです。

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★実用性
★シンプル美味しい
★そのワザ、いただき♪

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