大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・鶏胸肉の野菜巻き
・春巻き
・トマト入りサンラータン
・梅酒ゼリー

家庭で出来るお手軽中華が出揃いました☆

鶏胸肉の野菜巻きは八角の風味が食欲をそそります!
具材や味付けを変えて和風や洋風に様変わり!
アレンジ自在の1品です!

基本の春巻きも知っておけば、
メインおかずだけでなくお弁当にも大活躍!!

一般的には、とろみをつけたスープに入れることで
卵をふんわり仕上げるサンラータン。
百寿流では、ある食材を使うことで
とろみづけの手間を省いちゃいます♪

デザートの梅酒ゼリーも、
後味すっきりでペロリと頂ける1品です!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★目からウロコ
★そのワザ、いただき♪
★実用性

このメニューのレッスンは2013年9月10日開講予定です!

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