大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・冷製パスタ　タコと夏野菜、セロリのサルサ
・カポナータ
・ピクルス
・温かいチョコレートケーキ

素材が活き活き!夏野菜堪能レシピがいっぱいのイタリアン♪
　
口の中にセロリの香りがパッと広がる爽やかな夏のパスタ。
タコと瑞々しい野菜が楽しい食感を演出☆
　
下処理と火入れでこんなに変わる!?
野菜だけとは思えない、驚きの美味しさのカポナータ。
あの調味料のおかげでグッと本格的な仕上がりです。
　
簡単ピクルスはシェフならではのこだわりが。
これを押さえるだけで途端にランクアップの味わい。
　
デザートはコクがあってしっとり、温かいままでも冷めてもおすすめ。
ワンボウルで出来る手軽さも見逃せません!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★本格プロの味
★目からウロコ
★これ、おうちで出来るんだ!

このメニューのレッスンは2012年8月27日開講予定です!  

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