大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・蓮根ムース
・スタミナトマトお好み焼き
・ごまの和風カタラーナ（アイスプリン）

バテやすくなるこれからの季節、
楽しくおいしく食べて、元気に夏を乗り切りましょう!!
　
蓮根を使った、のどごしのいいなめらかムースは、
メレンゲのフワフワ感と、蓮根の食感が、なんともいえないおいしさ☆
　
小麦粉を一切使わず、あの食材?!だけで作るお好み焼きは、
胃もたれせずにぱくぱく食べられるヘルシーお好み焼き！
あま～いフルーツトマトとチーズのハーモニーがたまりません（＾＾）
家で手軽にすぐ作れる、絶品お好みソースもおすすめです♪
　
カタラーナとは、スペインのカタルーニャ地方発祥の洋菓子。
それを、卜部流アレンジで、ごまの濃厚デザートに変身★
冷たく冷やして召し上がれ（＾＾）ｗ
　
今回も、人と差が付く自慢のレパートリーが一気に増えること間違いなし!!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★スキルアップ
★短い時間でこの美味しさ！
★癒される　

このメニューのレッスンは2012年7月22日開講予定です! 

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