大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・ベーコンのパン粉をまぶした帆立貝のソテー、シャンピニヨンソース
・若鶏もも肉のロースト、ロール仕立て、マスタードとローズマリーの香り
・マンゴーのスープとココナッツとヨーグルトのブランマンジェ

ご家庭でも気軽に楽しめるフレンチ３品です♪
　
柔らかい絶妙な火通しのホタテにベーコン入りのパン粉がコクをプラス!
このひと工夫が味わいを深くします。
美味しさがぎゅっと詰まったソースも本格的で絶品☆
　
メインは漂う香りもごちそう♪
驚きの調理法で、おうちですぐにでも作れる手軽さが嬉しい限り。
野菜もたっぷりでボリューム満点です!
　
南国風味のデザートはまさに初夏の味!
なめらかなココナッツのブランマンジェに爽やかな酸味のマンゴーの
スープは、お互いを引き立てあうテッパンの組み合わせですね♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★ 短い時間でこの美味しさ
★ そのワザ、いただき♪
★ フレンチならでは

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