2012 年 3 月 9 日
シェフズe 2012年4月 料理教室レッスンメニュー!
Filed under: メニュー紹介 — admin 11:00 AM
・ハマチのカルパッチョ マスカルポーネとヨーグルトのミントソース
・ポテトニョッキ ナポリ風トマトソース
・マスカルポーネを使ったイチゴのムース
春らしい軽やかなイタリアン三品です♪
ハマチとマスカルポーネ!?
意外な組み合わせをつなぐのは、香り爽やかなミント。
濃厚でなめらかな口当たりに、
シャキシャキの野菜が良いアクセントになっています!
メインはボリュームのあるもちもちニョッキ。
魚介類の奥深い旨みたっぷりのトマトソースを合わせれば、
美味しさも倍増☆
混ぜるだけの簡単デザートは、
旬のイチゴが活きた懐かしくて優しい味わいです。
▽▼▽おすすめポイント▽▼▽
★意外な組み合わせ
★絶妙マリアージュ
★オシャレ感
このメニューのレッスンは2012年4月3日開講予定です!