大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・ハイジのパン　
・手作りカッテージチーズ入りハンバーグ
・うちのスパニッシュオムレツ　
・春のスープ　あさりとアスパラ
・いちごとアボカドのカッテージチーズ和え
・フライパンひとつで　揚げない大学芋

手作りパンで楽しい春のランチプレート♪

 
栄養満点の手作りカッテージチーズ入りハンバーグは、
いつも以上にジューシーでふんわり柔らかな仕上がりです。
驚きの方法で手早く出来るふかふかのハイジのパンに挟めば
ボリューム満点の嬉しい一品に。
残ったチーズは春色のサラダに変身させましょう☆

あの調味料を使ったスパニッシュオムレツは
冷めてもふわっとした口当たり、
その上しっかり味だからお弁当にもぴったりです。

旬の食材をいっぱい詰め込んだスープはほんのりカレー風味。
あなどるなかれ、このひと匙が美味しさの決め手なんです。

こんな作り方見たことない!?
揚げないのに中はほっくり、表面はキャラメリゼされたカリカリの食感。
まさに大学芋!!アクセントのくるみも香ばしくてオシャレですね♪

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

このメニューのレッスンは2012年3月10日・14日開講予定です!