大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・パッタイ　タイの焼きそば
・ヤムヌア　牛肉とセロリのスパイシーサラダ
・パパイヤとタピオカのカスタード焼きプリン

ようこそ、タイワールドへ♪またまた楽しい三品が揃いました!!
麺のもっちり食感に、ついつい手が伸びてしまうパッタイ。
日本のあの食材で、塩分と旨みを、そしてコクのある甘さをプラス☆
本場と同じ味が再現されています。
爽やかで甘酸っぱい、ちょっとピリ辛な牛肉のサラダ。
みずみずしい野菜の歯触りと、
下処理にひと手間かけた牛肉のジューシーな美味しさが、
口いっぱいに広がりますよ!
プディングの淡い甘さとタピオカのつぶつぶ、
初めて味わう優しい味わいと楽しい食感に、
少し火の通ったパパイヤの果肉がフレッシュ感をプラス。
アジアならではの気取らないデザートにみんな笑顔になるはず!

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

伝統料理をおうちカスタム　★★★★★

絶妙な味のバランス　　　　★★★★★

意外性　　　　　　　　　　　　★★★★★

このメニューのレッスンは10月16日開講予定です!