大阪の料理教室 キッチンソムリエクッキングスクールのブログ

・バインミー　ベトナムバゲットサンド

・ボーコー　ベトナムビーフシチュー

・ココナッツムースとベトナムコーヒーのジュレ

ベトナム料理シリーズ第2弾!!

ベトナム本場のバゲットサンドが登場です\(>ω<)/

特別オーダーの米粉バゲットと手作りのレバーペースト☆

具材の甘み・酸味・香りが絶妙!!

レモングラス入りの爽やかなビーフシチューとの相性もピッタリですよ☆

空気をたっぷり含んだふんわりココナッツムース♪

軽い口どけにベトナムコーヒーの苦味がきいて、

何とも言えない美味しさです!　

▽▼▽おすすめポイント▽▼▽

これぞ本場の味!　　　　　　　　　　　★★★★★

特殊調味料を使いこなす　　　　　　★★★★★

プロならではのこだわりと世界観 　★★★★★

このメニューのレッスンは5月15日開講予定です!